saveurs locales
La France bénéficie d’une réputation de bonne table grâce à un savoir-faire et à des produits de qualité.
L’Archipel fier de cet héritage s’est engagé depuis plusieurs années à développer les produits du terroir tant par la terre que par la mer. Les producteurs locaux comme les professionnels de la restauration ont ramené les techniques ancestrales de la mère patrie dans les îles.
Nous vous encourageons à goûter ces authentiques produits dans nos restaurants ou chez nos traiteurs.
Pétoncles, moules, foie gras, magrets, saumon fumé, crème fraîche, fraises, liqueurs…
Bon appétit…